Pudim de claras... a perfeição em forma de doce.


Olá crianças

De volta aqui com as receitinhas... tenho tantas coisas para resolver por esses dias que ando sem tempo de fazer receitas mirabolantes... estou na fase de repetir receitas...tipo: pratos com molho branco... molho madeira...espinafre e so on.... ahhh e teve o festival de pastel de minha irmã que foi um arraso...

Bem a receitinha do domingo é :


PUDIM DE CLARAS

6 claras
10 colheres(sopa)açúcar
1 lata de leite condensado

Caramelizar a forma de pudim.
bater a claras em neve, colocar o açúcar e bater bem até ficar bem firme, imediatamente colocar o leite condensado.
Colocar na forma caramelizada e assar no forno em banho maria.

A foto é da Soninha..e está perfeita porque o meu se desmonta todo... ai sais.

Dias felizes a todos !!!

Comentários

Leonardo Perin Vichi disse…
Aiiiii Pudim de Claras é tudo de bom... é como se tivesse comendo nuvens...
18 de julho de 2010 às 16:29
Izabelle Costa disse…
A receita é só isso?
Sério?
Achava que era uma coisa mirabolante de fazer.
Vai já para o caderninho.
Beijocas
19 de julho de 2010 às 20:49
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