Pasta com molho de cogumelos enoki ... essa é especial.

Olá crianças

Receita vapt vupt ..como a maioria que posto aqui, não tenho tempo pra muitas firulas culinárias apesar de desejar muito... um dos meus hobbies favoritos é cozinhar ...as cobaias agradecem...

Receita:

Cozinhe a pasta... prepare-se para mio molho ...

Molho: Alho torradinho mas não carvãozinho, cebola, 1 colher de sopa de maisena ..mexe até dar uma torradinha..1 xícara de leite colocada bem aos poucos e meia lata de creme de leite...antes, é claro , jogue os cogumelos... acho que é só isso ... agora a guarnição que é o pulo do gato (a palavra guarnição me lembrou a sagrada Ofélia)... eu pequena já anotava as receitas da Ofélia, acreditam??? Minha paixão pela culinária veio de berço ...eu simulava que apresentava um programa igual ao da Ofélia na varanda de casa... ô louquinha que eu era... kkkkk e sou...

Voltando a guarnição ... ervilhas tortas cozidas na água e sal (coloco um dente de alho na água do cozimento) e banana chips que foi uma surpresa pra lá de boa ... pensei que não iam ficar crocante mas não é que ficou???

Banana chips

Corte as bananas naquele cortador que não sei o nome... em rodelinhas... (bananas nem maduras ..nem verdes)

frite no óleo quente ..seque bem ... não precisa colocar açúcar nem canela... a frutose se manifesta...

Dias felizes a todos !!!