Panqueca vegetariana

Olá crianças

Receitinha que fiz esses dias e fez sucesso com uma cobaia vegetariana... mais uma dica para os vegetarianos que buscam coisas gostosas...

A receitinha:

Massa:

1 ovo

1 xícara de trigo

1 copo de leite de soja (pode ser leite comum)

pitada de sal

pitada de fermento em pó (pra ficar fofa)

mexe ...mexe... faça as panquecas em uma frigideira anti aderente... (faça aquele charme todo de virar as bichinhas sem dobrar... kkkkkkkkkk ... treine bastante se quiser impressionar alguém ) ... mas com o tempo fica vapt vupt vc vai ver...

Molho:

São tantas as opções de molhos...

A base foi um molho de tomate comum ..feito em casa... (base da travessa)
Depois... enrole a panqueca com uma fatia de queijo e cenoura ralada, com cebolinha e salsinha (crua mesmo) ...

Por cima jogue um molho branco ...o meu foi feito com leite de soja..e ficou igual ao normal..amei...

Queijo parmesão pra gratinar (ralado na hora)

Quase não sobrou panqueca para a foto...agora entendo o que o Leo vive dizendo...

Muito bom ! Divirtam-se ! Cozinha is fun ! E para animar ... clique aqui ... na minha opinião a melhor música do Lô Borges e nesse video ele está no melhor momento e com o mesmo sorrisão na rosto ... é demais essa pessoinha querida.

Pise no sol da manhã
Nunca depois do jantar...

Dias felizes a todos!!!